Budinca: Praful de budincă se amestecă cu zahărul. Treptat
se adaugă 6 linguri de lapte. Restul de lapte se amestecă cu lichior
şi se pune la fiert. Se ia de pe foc, se adugă amestecul anterior,
şi se amestecă bine. Se pune din nou pe foc încă 1 minut.
Budinca fierbinte se toarnă într-un vas clătit în
prealabil cu apă rece ( 8 cm diametru, 6 cm înălţime).
Se lasă la frigider cel puţin 4 ore.
Crème Olé: Se toarnă laptele rece într-un vas. Se
adaugă conţinutul plicului de Crème Olé şi se
amestecă cu mixerul mai întâi la viteză mică, apoi timp
de 1 minut la viteză mare, până se obţine un aspect cremos.
O parte se pune sub formă de triunghi (ca o piramidă) pe un platou.
Budinca se rastoarnă pe un tocător umezit şi se taie pe
diagonală.
Triunghiul de budincă obţinut, se mai taie o dată pe
verticală şi se obţin 2 triunghiuri mai mici.
Cele 3 "piramide" se aşează pe triunghiul de ciocolată,
iar restul de budincă se serveşte lângă.