Party Pudding

Ingrediente:

1 plic Pudding cu gust de vanilie
3 linguri zahăr
500 ml lapte
Pentru sos:
300 g zmeură
4 linguri zahăr
Alte ingrediente:
Fructe: banane, kiwi, struguri, mandarine, 25 g migdale rase.

Mod de preparare:
Se amestecă conţinutul pachetului de budincă cu zahărul şi 6 linguri de lapte până se obţine o compoziţie omogenă. Restul de lapte se fierbe, se ia de pe foc şi se adaugă amestecul pregătit anterior. Se pune din nou pe foc cca 1 minut amestecând uşor până la legarea compoziţiei. Se împarte budinca în patru porţii şi se lasă în frigider cca. 1 ora.

Sosul de zmeură: se amestecă zahărul cu zmeura până se obţine o pastă. Se toarnă puţin peste budinca rece. Fructele se spală şi se taie felii. Se ornează budinca cu ele, iar deasupra se toarnă restul de sos.