Orez cu lapte gratinat

Ingrediente:
1 plic Orez cu lapte cu vanilie
300 ml lapte
200 g smântână
20 g unt
2 mere
100 g prune uscate ( fara samburi)
30 g zahăr
2 linguri migdale decojite

Mod de preparare:

Se încălzeşte cuptorul. Se prepară orezul cu lapte conform instrucţiunilor de pe pachet, cu 300 ml lapte şi 200 g smântână. Untul sub formă de fulgi, se pune într-un vas. Merele se spală, se taie în 4, se curăţă de sâmburi şi se taie bucăţi. Prunele se taie bucăţele şi împreună cu bucăţelele de măr se pun în vas. Peste fructe se presară zahărul iar vasul se bagă apoi în cuptor pentru 15 minute la treapta 2-3. Orezul cu lapte (încă călduţ) se pune apoi peste fructe, se presară migdalele şi se mai bagă la cuptor pentru încă 20 minute. Se serveşte fierbinte.