Prăjitură "Tablă de şah"

Ingrediente:

Pentru blat:
200 g alune prăjite şi mărunţite
100 g biscuiţi fărâmiţaţi
1 plic Glazură albă cu gust de lămâie Dr. Oetker

Pentru decor:
2 plicuri Glazură cu gust de ciocolată Dr.Oetker
2 plicuri Glazură albă cu gust de lămâie Dr. Oetker

Mod de preparare:

Se fărâmiţează biscuiţii cu ajutorul unui sucitor şi se pun într-un castron. Se prepară glazura de lămâie conform instrucţiunilor de pe plic, se adaugă alunele şi se amestecă cu ajutorul unui mixer sau cu telul, până când se obţine o cremă consistentă. Compoziţia obţinută se rulează cu ajutorul unei folii de prospeţime, se întinde cu grosimea de 1 cm şi se lasă 1 oră la rece. Apoi se desprinde cu grijă folia. Compoziţia se împarte în două şi se ornează pe partea inferioară cu glazura, preparată conform instrucţiunilor de pe plic. Jumătate se ornează cu glazură de ciocolată, iar cealaltă jumătate se ornează cu glazură de lămâie. Se lasă la frigider timp de 2 ore. Apoi se taie pătrate de cca. 3-4 cm şi se păstrează la rece, până la servire.