1 pachet Original Pudding cu gust de frişcă Dr.Oetker
2 linguri rase de zahăr
500 ml (1/2 l) apă
75 g - 100 g ciocolată
4 - 5 linguri de rom
250 ml (1/4 l) frişcă lichidă
3 pacheţele Zăr vanilinat Dr. Oetker
3 pacheţele Întăritor de frişcă Dr. Oetker
Mod de preparare:
Cu laptele şi zahărul se prepară conform indicaţiilor de pe
plicul Original Pudding o budincă. Budinca se lasă la răcit şi
se pune pe deasupra o folie transparentă.
Se taie ciocolata în bucăţele mici (eventual se lasă
puţin deoparte pentru ornat) şi împreună cu romul se
adaugă peste budinca răcită dar nu încă
întărită complet. Se amestecă uşor.
Frişca se amestecă cu zahărul vanilinat şi
întăritorul de frişcă şi se bate până se
întăreşte bine. Aproximativ 2/3 din frişcă se amestecă
uşor cu budinca iar restul se păstrează pentru ornat.
Crema rezultată se pune în cupe de desert şi se ornează cu
ciocolata rămasă şi frişcă.