Cremă de brânză

Ingrediente:

1 plic Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
75 g zahăr
500 ml (1/2 l) lapte
250 g brânză de vaci amestecată cu smântână
25 g unt

Mod de preparare:

Din praful de Original Pudding împreună cu zahărul şi laptele se prepară o budincă conform indicaţiilor de pe plic, după care se lasă la răcit.
Pentru a nu prinde coajă deasupra se amestecă din când în când sau se pune deasupra recipientului o folie de plastic alimentară transparentă.
Brânza cu smântâna şi untul se amestecă uşor cu Pudding-ul şi se toarnă în cupe de desert.

Sugestie: Se poate orna cu fructe de sezon sau cu un sos de fructe rezultat prin pasare.

Timp de preparare : 35 minute