Bomboane cu nucă de cocos

Ingrediente:

400 g margarină
400 g Zahăr pudră de la Dr. Oetker
400 g nucă de cocos
1 plic Lapte praf de la Dr. Oetker (380 g)
200 g alune

Mod de preparare:

Margarina, zahărul, laptele praf şi 300 g nucă de cocos se amestecă cu spiralele de la mixer până devine o pastă groasă, omogenă.
Se modelează cu mâna biluţe punându-se în centru câte o alună.
La final se rostogolesc prin nuca de cocos rămasă.