Ştiaţi că ...

1. Doriţi să preparaţi o dulceaţă, dar nu aveţi destulă experienţă? Acum, datorită conservanţilor Dr. Oetker, experienţa in bucătărie contează din ce in ce mai puţin, iar dulceţurile se prepară mult mai uşor şi repede.

     Gelfix Clasic, ingredientul ideal, face ca fructele să îşi     păstreze toate calităţile naturale: formă, culoare, gust şi vitamine! 

1. Micii specialişti cu putere mare de acţiune! Sarea de lămâie de la Dr. Oetker ajută la gelifiere, accentuează şi rafinează gustul dulceţurilor, gemurilor sau jeleurilor

•       Conservantul de la Dr. Oetker împiedică mucegăirea sau fermentaţia nedorită a legumelor şi fructelor!

1. Drojdia uscată de la Dr. Oetker este un agent de creştere şi afânare adecvat pentru toate produsele de patiserie dulci sau picante. Un plic de Drojdie uscată conţine 7 g, cantitate suficientă pentru 500 g făină de grâu.

1. Garant pentru aluaturi dospite de la Dr. Oetker conţine un amestec din praf de copt şi drojdie uscată. Această combinaţie are ca urmare o afânare deosebit de bună a aluatului şi garantează în acelaşi timp gustul specific al aluatului dospit. Este un produs uşor de folosit şi dă rapd rezultate deoarece nu este nevoie de încălzirea ingredientelor şi de timpul necesar pentru dospit!

      Înainte de copt, aluatul trebuie doar să se "odihnească" 15 minute.