Flag
Rețete

Lichior de pere și aromă de vanilie

despre 50 porții
Ușoară
20
Lichior rafinat de pere cu dulceață vanilată, o combinație delicioasă și aromată pentru momente de savoare excepțională.
Lichiorul de pere cu aromă de vanilie este o delicatesă alcoolică cu un gust dulce și rafinat, imbinand aroma proaspătă a perelor cu notele parfumate de vanilie. O experiență gustativă unică, perfectă pentru a însoți momentele speciale sau pentru a fi savurat ca desert lichioros după o masă delic...
Ingrediente
Preparare
Pentru un recipient cu capacitatea 3 l, prevăzut cu capac
1 kg
pere
Păstaie vanilie Bourbon Dr. Oetker
250 g
zahăr candel
1 baton
scorțișoară
1,4 l
alcool
Preparare:
20 min
1
Pregătire

Se curăță perele și se taie cubulețe. Se crestează longitudinal păstaia de vanilie. 

2
Preparare

Se adaugă în recipient toate ingredientele și se închide ermetic recipientul cu capac. 

3
Macerare

Lichiorul se lasă la macerat cel puțin 5 săptămâni. Ocazional se amestecă în lichior.
Lichiorul se strecoară și se toarnă în sticluțe mai mici.

Recipe Tips
Bucățile de pară pot fi servite cu Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker, sau alături de lichior.
Recipe Tips
Lichiorul are un gust delicios, consumat simplu, însă poate fi folosit cu succes şi ca ingredient într-o prăjitură cu aluat pufos.
Recipe Tips
Păstraţi-l într-un loc răcoros, pentru a-l proteja, şi serviţi-l în pahare elegante, atunci când este băutura-vedetă a unei cine între prieteni.
Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare

Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare
Urmăriți-ne
Picture -
Instagram: Momente Dulci
Picture -
Instagram: Pizza de la Dr. Oetker
Picture -
Instagram: Vitalis
Picture -
Facebook: Momente Dulci
Picture -
Facebook: Pizza de la Dr. Oetker
Picture -
Facebook: Magnific Pleasures
Picture -
Facebook: La desert
Picture -
Facebook: Dulcețuri și murături
Picture -
Facebook: Musli Vitalis
Picture -
Facebook: Dr. Oetker Professional
Picture -
YouTube Dr. Oetker România
Picture -
Pinterest: Dr. Oetker România