Se spală boabele de struguri și se taie păstrându-se câteva pentru decor. Se răzuiește marțipanul, se ung cănile cu grăsime și se așează în tavă. Se preîncălzește cuptorul.

Pentru aluat se amestecă într-un bol Garantul cu făina. Se adaugă restul ingredientelor, cu excepția strugurilor și a marțipanului și se amestecă cu ajutorul mixerului timp de 2 minute până la omogenizare. Se încorporează apoi jumătate din cantitatea de marțipan și strugurii.

Cu ajutorul a două linguri se toarnă aluatul în 4 căni (rezistente la temperaturi înalte) și se umplu până la jumătatea. Se adaugă restul de marțipan și jumătățile de struguri păstrate pentru decor. Prăjiturile se coc în partea de jos a cuptorului.