Cu Mixul pentru Bezele de la Dr. Oetker prepari rapid și ușor deserturi elegante.
Fie că alegi să pregătești bezele simple sau un desert mai complex, precum tortul Pavlova, cei din jur vor fi cuceriți de gustul bun și de aspectul spectaculos al prăjiturilor tale.
Se adaugă 70 ml apă rece de la frigider.
Într-un vas pentru mixer se pune apă rece de la frigider, se adaugă mixul pentru bezele şi se amestecă cu mixerul, pentru început la viteză mică pentru omogenizare şi apoi la viteză mare timp de 6 minute.
Într-o tavă acoperită cu hârtie de copt se formează bezele cu ajutorul unui poș de patiserie. Rezultă aproximativ 50 de bezele cu diametrul de 3 cm.
Se pun în cuptor, pe grătarul din mijloc, și se coc astfel:
După coacere se opreşte cuptorul şi se lasă bezelele la uscat cu uşa cuptorului închisă.
După răcire se pot decora cu frișcă, sos de ciocolată sau înghețată. Pentru menținerea prospețimii, bezelele se păstrează într-o cutie închisă etanș.
Dintr-un plic de mix pentru bezele se pot prepara 2 foi de bezea pentru tortul Pavlova.
Se prepară bezeaua conform instrucţiunilor de pe plic. Compoziţia obţinută se împarte în două.
Pe o hârtie de copt se desenează, pe diagonală, cu un creion două cercuri cu diametrul de 20 cm.
Se aşază hârtia în tavă cu partea desenată în jos. Cu o lingură sau un poş se pune compoziţia de bezea astfel încât să se încadreze în limitele cercurilor desenate. Se pune tava în cuptor, pe grătarul din mijloc şi se coace conform instrucţiunilor:
După coacere se oprește cuptorul și se lasă foile de bezea la uscat cu ușa cuptorului închisă.
Tortul Pavlova se prepară cu foile de bezea umplute cu frișcă și fructe.
În conformitate cu legislația în vigoare, produsele care conțin ingrediente care pot provoca reacții alergice sau alte intoleranțe necesită etichetare specială.
Conform legislației, aceste ingrediente includ:
Cereale care conțin gluten, adică: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora,
crustacee,
ouă
pește,
arahide,
soia,
lapte și produse derivate, inclusiv zahăr din lapte (lactoză),
nuci (migdale, alune, nuci, caju, nuci pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland),
țelina,
muștar,
susan,
dioxid de sulf într-o concentrație mai mare de 10 mg/kg sau 10 mg/l,
lupin,
moluște
și produse derivate.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
da
Nu
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
da
Nu