Coroniţa de nuci

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Coroniţa de nuci

Pentru aluat:

300 g făină
1 plic Praf de copt Dr. Oetker
75 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilat Bourbon Dr. Oetker
125 g brânză degresată
75 ml lapte
75 ml ulei

Pentru umplutură:

200 g alune de pădure măcinate
100 g zahăr
5 picături Esență de migdale 38 ml Dr. Oetker
1 ou
1 albuș
3 linguri apă

Pentru ungere:

1 gălbenuș
1 linguriță lapte

preparation

Mod de preparare

1

Se unge o tavă dreptunghiulară de 45 x35 cm şi se tapetează cu hârtie de copt.

2

Se amestecă făina cu praful de copt şi se cerne totul într-un castron. Se adaugă restul ingredientelor şi se amestecă totul cu mixerul, la început pe cea mai mică treaptă, apoi la viteză mare până la obţinerea unui aluat neted. (Nu amestecai prea mult, aluatul devine lipicios). Se formează o rolă de aluat pe suprafaţa de lucru presărată cu făină şi se întinde în tavă.

3

Se amestecă bine într-un castron alunele de pădure cu apa, esenţa, albuşul de ou. Se întinde umplutura pe dreptunghiul de aluat lăsând liberă o margine de ca. 1 cm. Se rulează dreptunghiul de aluat începând de la o latură lungă şi se poziţionează rola în formă de coroniţă pe tava de copt. Se bate gălbenuşul de ou cu laptele şi se unge coroniţa cu această compoziţie. Se crestează rola de aluat la o adâncime de ca ½ cm în formă de stea. Se introduce tava în partea de mijloc a cuptorului.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 35 Minute

Simplu și delicios

despre 20 bucăți

grad de dificultate mediu 60 Minute
Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu