Pregătire: Se spală caisele, se scot sâmburii şi se taie mărunt, apoi se cântăresc 700 g. Se curăţă perele de coajă şi se taie în bucăţi mari, apoi se cântăresc 300 g. Pasaţi perele.
2
Mod de preparare: Fructele şi alunele crocante se pun într-o oală şi se amestecă bine cu zahăr şi cu Gelfix Super 3:1. Se pun la foc mare şi se fierb, amestecând continuu minim 3 minute. Se spumează, iar apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos.
După fierbere, pentru a face o probă de gelificare puteţi pune 2-3 lingurițe de dulceață pe o farfurie. Dacă doriţi o consistenţă mai solidă, adăugaţi în compoziţia fierbinte un plic de Sare de lămâie Dr.Oetker, amestecaţi şi apoi faceţio a doua probă înainte de a pune dulceaţa în borcane.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Caracteristici necesare
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
Active permanent
Analize analitice și pesonalizare
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
da
Nu
(Re-) Marketing / partajare date cu terți
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
