Biscuiți aurii și fragezi cu cremă de unt și ciocolată albă în spirală, presărați cu bombonele, pe o farfurie albă lângă fructe proaspete și o cafea, AI-labeled image

Biscuiți cu cremă de unt și ciocolată albă

Name: Biscuiți cu cremă de unt și ciocolată albă
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 26 bucăți
Ingredients: 100 g unt moale; 1 ou; 5 g Praf de copt cu Șofran Dr. Oetker; 100 g zahăr; 3 lingurițe Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker; 280 g făină; 1 vârf de cuțit sare; 150 g zahăr pudră; 100 g unt nesărat; 1 linguriță Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker; 80 g ciocolată albă topită și răcită ușor; 80 g Ornamente colorate Dr. Oetker

26 bucăți

Medie

60 Minute

Biscuiți fragezi cu cremă de unt și ciocolată albă, perfecți pentru orice ocazie.

Încearcă rețeta de biscuiți cu cremă de unt și ciocolată albă, un desert delicat, cu textură fragedă și cremă fină. Ideali pentru mesele festive, gustările de familie sau momentele în care vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu ceva dulce.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru aluat

100 g

unt moale

5 g

Praf de copt cu Șofran Dr. Oetker

100 g

zahăr

3 lingurițe

Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker

280 g

făină

1 vârf de cuțit

sare

Pentru cremă

150 g

zahăr pudră

100 g

unt nesărat

1 linguriță

Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker

80 g

ciocolată albă topită și răcită ușor

Decor

80 g

Ornamente colorate Dr. Oetker

Afișare produse

Praf de copt cu Șofran Dr. Oetker

Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker

Ornamente colorate Dr. Oetker

Preparare:

60 min

Coacere:

20 min

Prepararea aluatului

Preîncălzește cuptorul la 175°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Mixează untul împreună cu zahărul până obții o compoziție deschisă la culoare și pufoasă. Adaugă oul și esența de vanilie, apoi mixează până la omogenizare. Încorporează treptat făina amestecată cu praful de copt cu șofran și sarea, până obții un aluat omogen.

Modelează biscuiții în forma dorită și așază-i în tava pregătită, lăsând puțin spațiu între ei. Coace biscuiții timp de aproximativ 20 de minute, până când devin ușor aurii pe margini. Lasă-i să se răcească complet înainte de decorare.

Durată de coacere: 20 Minute

Prepararea cremei

Mixează untul până devine fin și cremos. Adaugă treptat zahărul pudră și esența de vanilie, mixând continuu până la încorporare. Încorporează ciocolata albă topită și răcită ușor, apoi mixează până obții o cremă fină, omogenă și pufoasă.

Decorare

Transferă crema într-un poș și decorează biscuiții răciți după preferință. La final, presară Ornamentele Colorate din Zahăr Dr. Oetker pentru un aspect vesel și apetisant.