
Pentru marinată, amestecă ulei de măsline, oțet, miere și condimente într-un bol.
Curăță și presară usturoiul în amestec.
Începe prin a spăla și tăia legumele. Presară sare peste feliile de vinete și lasă-le să se scurgă pe o sită. Șterge-le cu un prosop de hârtie. Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare. Sotează legumele și așază-le într-un bol. Presară busuioc și stropește cu marinata făcută. Lasă să se marineze în frigider timp de 2-3 ore.
Pentru a pregăti pizza, urmează instrucțiunile de pe ambalaj. Apoi, așază rucola
pe pizza, urmată de legume. Presară cu parmezan și servește caldă.
Rețete asemănătoare

Pizza
Melci de pizza

Pizza
Pizza Quesadilla

Pizza
Pizza spiralată