Mix pentru Waffles

O rețetă simplă pentru gustări rapide și delicioase.

Waffles sunt produse de patiserie, coapte într-un aparat special.
Mai sunt cunoscute sub denumirea de „gofre” sau „wafe”, fiind un desert internațional foarte apreciat.
Mixul pentru Waffles se prepară rapid și ușor, fiind nevoie să adăugați doar ingredientele perisabile: 2 ouă, 150g iaurt, 1 lingură de ulei de floarea soarelui. Se obțin aproximativ 7 waffles. Se servesc calde, pudrate, cu sosul preferat, fructe sau înghețată.

La pachet Mix pentru Waffles (190 g) se adaugă:

  • 2 ouă
  • 150g iaurt (3,5% grăsime)
  • 1 lingură ulei de floarea soarelui (10 ml)
  • 20g unt pentru aparatul de wafe

 

Aveți nevoie de o pensulă termorezistentă.

Se obțin 7 bucăți Waffles

 

1

Într-un vas pentru mixer se adaugă ouăle, iaurtul, uleiul, apoi mixul pentru waffles . Se amestecă cu telul până se obține un aluat omogen.

Aluatul  obținut se păstrează în frigider 10 minute.

2

Aparatul pentru waffles se încinge, apoi se ung ambele plăci cu puțin unt.
Aluatul se adaugă în centrul plăcilor inferioare, se închide capacul și se coace aproximativ 3-4 minute sau în funcție de dimensiunea aparatului.
Se procedează la fel și cu aluatul rămas.

3

Se servesc calde cu gemul sau sosul dvs. preferat. 

Vă rugăm să țineți cont de condițiile de coacere și experiența pe care o aveți cu aparatul dvs. pentru coacerea wafelor.

 

Altă sugestie de preparare:

Adăugăm în aluat 50 g de fructe de pădure. Dacă fructele sunt congelate, se decongelează şi se scurg.
Modul de preparare este acelaşi.

 

Recomandarea noastră pentru sos de caramel:

180 g zahăr, 100 ml apă , 50 g unt, 200 ml smântână dulce 32%, 1 plic Zahăr cu caramel Dr. Oetker, un praf de sare.
Se fierbe zahărul cu apa până se obţine un sirop de culoare maro--auriu. Se adaugă untul şi se mai fierbe 30 de secunde.
Se adaugă restul ingredientelor şi se mai fierbe 1 minut, amestecând continuu.

Se poate servi cald sau se păstrează la frigider până la servire.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu