Covrigi tradiționali

Ideali pentru momentele când ai poftă de ceva dulce

12 bucăți

grad de dificultate mediu 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Covrigi tradiționali

Pentru aluat:

1 cutie Mix pentru Gogoși Dr. Oetker
200 ml lapte călduț
150 g unt topit și răcit
0,5 lingurițe Esență de rom 38 ml Dr. Oetker
50 g Stafide aurii Dr. Oetker

Pentru decorare:

50 g fulgi de migdale
1 ou

preparation

Mod de preparare

1

Cu ajutorul unui mixer (spirale) se amestecă, timp de 2 minute, Mixul pentru Gogoși, laptele, untul, esența de rom și stafidele până la obținerea unui aluat omogen. Acesta se lasă la dospit într-un loc călduț timp de 45 – 60 de minute.

2

Aluatul dospit se împarte în 12 părți egale din care apoi se formează rulouri subțiri de cca. 20 cm lungime. Din aceste rulouri se modelează diferite forme (de spirale, de opt etc.) care se așează în tava de copt unsă în prealabil. Se mai lasă la dospit încă 20 de minute, apoi se ung cu ou bătut, iar deasupra se presară feliile de migdale. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit și se coace.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: 25 Minute

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu