Înghețată cu iaurt

Înghețată cremoasă din iaurt cu ciocolată, fresh şi aromată

6 porții

grad de dificultate mediu 40 Minute

Această înghețată se distinge prin echilibrul perfect între prospeţimea dată de iaurt și surpriza aromei de ciocolată si a texturii crocante. Vei descoperi că nu este doar un desert, ci o experiență gastronomică deosebită, concepută pentru a-ți încânta simțurile în fiecare moment.

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Înghețată cu iaurt

Pentru rețeta de înghețată de iaurt:

100 g ciocolată cu lapte integral
despre 20 ml ulei de cocos
50 g zahăr pudră
500 g iaurt
250 g brânză Mascarpone (brânză proaspătă italiană)
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Pregătirea

Se tapetează un bol de desert cu diametrul de circa 16 cm cu o folie de prospețime.


2

Prepararea îngheţatei

Ciocolata se toacă grosier și se topește împreună cu uleiul de cocos, pe baie de apă la foc mic. Zahărul pudră se cerne și se amestecă bine cu iaurtul, mascarpone și zahărul vanilinat. Se toarnă puțină cremă în bol și se presară cu ciocolată topită. Se toarnă încă un strat de cremă care se presară din nou cu ciocolată și tot așa până se termină crema păstrând la final puțină ciocolată. Desertul astfel preparat se congelează minim 4 ore.


3

Decorarea îngheţatei cu ciocolată

Desertul se răstoarnă pe un platou și se desprinde folia. Ciocolata se topește din nou și se împrăștie decorativ peste desert. După dorință se poate garnisi cu fructe proaspete.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

 

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu