Negresă

Negresă cu ciocolată

Vezi toate rețetele

Negresă + Cheesecake = ❤

Cheesecake și Brownie? Nu ne putem gândi la o combinație mai bună!

12 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Negresă + Cheesecake = ❤

Pentru Negresă:

125 g	unt nesărat
50 g	ciocolată neagră
125 g	făină
20 g	Cacao neagră Dr. Oetker
1 linguriță	Praf de copt Dr. Oetker
125 g	zahăr tos
100 g	ciocolată cu lapte (ruptă bucăți)
3	ouă (bătute)

Pentru Cheesecake:

150 g	cremă de brânză
60 g	smântână
15 g	zahăr tos
7,5 g	făină de porumb

Pentru decorare:

100 g

Glazură ciocolată neagră Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

Pentru negresă

Se încălzește cuptorul la 180°C (treapta 4 la cuptoarele pe gaz). Se tapetează cu hârtie de copt o formă de tort pătrată cu latura de 20 cm. Se topesc untul și ciocolata la foc foarte mic într-o cratiță, apoi se lasă să se răcească timp de 10 minute. În continuare se încorporează ouăle bătute

Se cern făina, pudra de cacao, praful de copt și zahărul într-un castron, se adaugă bucățile de ciocolată apoi se toarnă acest amestec peste crema de unt și se omogenizează.

Pentru Cheesecake

Pentru cheesecake, se amestecă toate ingredientele laolaltă într-un castron mare, până ce se obține un amestec omogen.

Se toarnă amestecul de negrese în forma de copt pregătită. Se adaugă în stropi compoziția de cheesecake în mixul de brownie , apoi cu ajutorul unui băț pentru frigărui se marmorează compoziția de cheesecake în compoziția de brownie.

Se coace timp de 25-30 de minute, negresa trebuie să fie complet coaptă în centru. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.

Se topește ciocolata neagră în cuptorul cu microunde. Se taie prăjitura în 12 bucăți și stropește cu ciocolata topită.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.