Panna Cotta vanilie

Prospeţime şi gust delicios la pahar

2 porții

grad de dificultate redus 15 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Panna Cotta vanilie

Pentru preparare:

Bol
Cuțit
Planșetă de mărunțit
2 Pahare (de 200 ml fiecare)
Frigider
2 foi Gelatină Dr. Oetker
1 Păstaie vanilie Bourbon Dr. Oetker
300 ml smântână dulce (32% grăsime)
50 g zahăr
10 buc. zmeură
Roiniță - 2 crenguțe

preparation

Mod de preparare

1

Într-un bol se înmoaie gelatină în apă rece.

2

Se taie păstaia de vanilie de-a lungul și se răzuiesc semințele, apoi se pun într-o oală împreună cu smântâna și cu zahărul. Se încălzește amestecul, însă nu se dă în fiert.

3

Gelatina înmuiată se scurge prin presare, apoi se încorporează în smântâna fierbinte și se amestecă până la dispersare completă. Amestecul se toarnă apoi în 2 pahare (de 200 ml fiecare) și se păstrează în frigider cca 4 ore.

4

Se sortează zmeura. Se spală roinița și se scutură bine. Se decorează panna cotta cu zmeură și roiniță.

Pentru o versiune vegetariană a acestui desert se poate înlocui gelatina cu agar agar.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu