Tort cu smântână și căpșuni

Cu fructe, potrivit pentru vară

despre 10 - 15 bucăți

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Tort cu smântână și căpșuni

Formă rotundă de copt (Ø 26 cm):

Pentru aluat:

80 g unt sau margarină moale
170 g făină
2 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker
80 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
2 ouă
75 ml zară

Pentru stratul de acoperire:

500 g smântână
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
2 linguri zahăr
500 g căpșuni

Pentru glazurare:

1 plic Tort-Gelee Transparent Dr. Oetker
250 ml suc de portocale

preparation

Mod de preparare

1

Pentru aluat, se topește untul sau margarina într-un vas, apoi se lasă să se răcească.

2

Într-un vas, care se poate închide cu capac (volum de 3l), se amestecă făina cu praful de copt, zahărul și zahărul vanilinat. Se adaugă ouăle, untul sau margarina și zara. Se pune capacul și se se scutură energic vasul (circa 15-30 sec.), astfel încât să se omogenizeze amestecul.

3

Aluatul se toarnă în forma rotundă de copt (unsă, Ø 26 cm), se nivelează și se coace.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 25 Minute

4

Blatul se scoate din formă, se lasă pe un grătar de bucătărie să se răcească puțin, apoi se așază pe un platou de tort. Inelul formei de copt se montează în jurul blatului.

5

Pentru stratul de acoperire, se amestecă smântâna cu zahărul și cu zahărul vanilinat. Se întinde această compoziție peste blat, apoi se lasă să se răcească complet.

6

Căpșunile se spală, se scurg bine, se îndepărtează codițele, se taie felii, apoi se aranjează sub forma unor țigle pe acoperiș peste stratul anterior.

7

Se prepară un jeleu din plicul deTort Gelee, conform instrucțiunilor de pe plic, dar folosind sucul de portocale si fără adaos zahăr. Jeleu se toarnă peste căpșuni, cât este încă în stare caldă.Tortul se păstrează la rece minim o oră.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu