Flag

Budincă cu căpșuni

despre 4 porții
Ușoară
20 Minute
fără făină
fără gluten
fără alune sau nuci
Vegetarian
Budincă cu căpșuni, desert cremos, fresh și ușor de preparat.
Budinca cu căpșuni este un desert cremos, fresh și ușor de preparat, cu aromă intensă de fructe. Perfectă pentru zilele calde sau pentru momentele în care vrei ceva dulce și lejer, această budincă oferă o combinație echilibrată între prospețime, dulceață și textură fină.
Ingrediente
Preparare
Budincă
1
albuș
1 plic
Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
40 g
zahăr
500 ml
lapte
Decor
căpșună

Afișare produse

Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
Preparare:
20 min
1
Pregătirea spumei din albuș

Bateți albușul până obțineți o spumă tare și puneți-l deoparte.

2
Prepararea budincii

Amestecați praful de budincă cu zahărul și dizolvați treptat cu cel puțin 6 linguri de lapte.
Fierbeți restul de lapte. 


Luați cratița de pe foc și încorporați amestecul pregătit anterior. Puneți din nou la foc mic cel puțin 1 minut, amestecând continuu.


La final, încorporați cu grijă spuma de albuș în budinca încă caldă – cu atenție, pentru a păstra textura aerată.

3
Servire

Serviți imediat, cât este caldă, sau lăsați să se răcească. Se poate decora cu căpșuni.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare