
Se curăță și se spală căpșunile.
Cu ajutorul unui mixer, se pasează jumătate din cantitatea de căpșuni împreună cu zahărul. Se taie mărunt căpșunile rămase.
Se bate frișca cu mixerul, la treapta medie de viteză, iar gelatina se dizolvă în apă, conform indicațiilor de pe plic.
Se amestecă gelatina, frișca, piureul şi bucățelele de căpșuni, iar compoziția rezultată se pune în pahare.
Se ține la frigider timp de 1 oră.
Rețete asemănătoare

Desert cremă paradis

Pudding cu sos de lămâie

Desert la pahar, cu zmeură

Griș cu lapte

Spumă cu căpșuni

Tiramisu cu fistic

Budincă cu condimente și sos de mure