
Fructele se curăță de frunze, se spală, se scurg bine de apă și se taie bucăți.
Se bate mixul pentru spumă cu gust de frișcă cu lapte și smântână pentru 3 minute.
Se adaugă plicul de zahăr vanilat Bourbon și bucățile de fructe.
Spuma obținută se împarte în pahare de sticlă care se ține la frigider până în momentul servirii.
Rețete asemănătoare

Tiramisu cu fistic

Mousse de portocale și mango

Desert Crème Brûlée

Orez cu lapte și cocos

Specialitate turcească

Spumă de căpșuni

Rețetă Special Crème Olé cu ciocolată și banane