
Fructele se curăță de frunze, se spală, se scurg bine de apă și se taie bucăți.
Se bate mixul pentru spumă cu gust de frișcă cu lapte și smântână pentru 3 minute.
Se adaugă plicul de zahăr vanilat Bourbon și bucățile de fructe.
Spuma obținută se împarte în pahare de sticlă care se ține la frigider până în momentul servirii.
Rețete asemănătoare

Duo Pudding

Mousse cu Creme Ole de căpșuni, iaurt și biscuiți

Desert crocant de ciocolată

Desert curcubeu

Specialitate turcească

Spumă de căpșuni

Desert cu iaurt, mango și nuci