
Fructele se curăță de frunze, se spală, se scurg bine de apă și se taie bucăți.
Se bate mixul pentru spumă cu gust de frișcă cu lapte și smântână pentru 3 minute.
Se adaugă plicul de zahăr vanilat Bourbon și bucățile de fructe.
Spuma obținută se împarte în pahare de sticlă care se ține la frigider până în momentul servirii.
Rețete asemănătoare

Iglu cu căpșuni și ciocolată

Rețetă Crème Olé cu gust de ciocolată

Pudding de vanilie cu coacăze și miere

Desert Crème Brûlée

Specialitate turcească

Spumă de căpșuni

Mousse de vanilie cu zmeură