Budincă fină de griș alb-cremos într-un bol gri cu garnitură de compot roșu aprins și fâșii de coajă de lămâie pe o farfurie ceramică gri

Griș cu lapte

Name: Griș cu lapte
Prep time: 20 min
Yield: despre 4 porții

despre 4 porții

Ușoară

20 Minute

Griș cu lapte cremos și aromat – desert clasic, rapid și iubit de copii și adulți!

Griș cu lapte cremos, preparat rapid cu ingrediente simple – desert clasic al copilăriei, ideal pentru mic dejun sau gustare. Rețetă ușoară, perfectă pentru copii și adulți, cu lapte proaspăt și aromă delicată de vanilie. Gust reconfortant, gata în doar câteva minute!

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Griș cu lapte

0,5 plicuri

Finesse coajă rasă de lămâie Dr. Oetker

1 l

lapte

1 vârf de cuțit

sare

75 g

zahăr

1 plic

Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

10 g

unt

125 g

griș

Afișare produse

Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Preparare Griș cu lapte

Pune laptele împreună cu sarea, zahărul, zahărul vanilinat, coaja de lămâie și untul într-o cratiță și adu la fierbere. Presară grișul în ploaie, amestecând continuu. Lasă grișul să fiarbă la foc mic, fără capac, timp de 10–15 minute, amestecând frecvent, până se umflă.

Varianta 1: Griș cu lapte și păstaie de vanilie

În loc de coajă de lămâie și zahăr vanilinat, taie o păstaie de vanilie Dr. Oetker pe lungime, răzuiește semințele și adaugă atât păstaia cât și semințele în lapte, apoi fierbe împreună cu grișul. Scoate păstaia de vanilie înainte de servire.

Varianta 2: Griș cu lapte și scorțișoară

În loc de coajă de lămâie și zahăr vanilinat, poți adăuga un baton de scorțișoară în lapte. Scoate batonul de scorțișoară înainte de servire.

Tips

Sfat: Poți adăuga și 1–2 linguri de stafide împreună cu laptele.

Sfat: Întinde restul de griș fierbinte pe un fund de lemn sau o tavă tapetată cu hârtie de copt, lasă-l să se răcească, apoi taie-l în bucăți. Prăjește bucățile la foc mic în puțin unt sau margarină topită și servește-le cu compot.