Budincă de pâine cu mere și scorțișoară

Name: Budincă de pâine cu mere și scorțișoară
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: despre 4 porții
Ingredients: unt; 2 linguri suc de mere; 50 g Stafide aurii Dr. Oetker; 800 g mere; 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată; 250 g Chifle rămase sau chifle cu lapte, brioșe (4-5 bucăți); 500 ml lapte; 4 ouă; 100 g zahăr; 0,5 lingurițe rase vanilie măcinată; puțin zahăr pudră

despre 4 porții

Ușoară

20 Minute

Budincă de pâine cu mere și scorțișoară – desert aromat, simplu și rapid, perfect pentru toamnă.

Descoperă rețeta delicioasă de budincă de pâine cu mere și scorțișoară, un desert aromat, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei. Combină gustul dulce al merelor cu aroma intensă de scorțișoară pentru o experiență culinară tradițională și reconfortantă.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru vasul termorezistent (aprox. 3l)

unt

Amestec de mere

2 linguri

suc de mere

50 g

Stafide aurii Dr. Oetker

800 g

mere

0,5 lingurițe

scorțișoară măcinată

Amestec de ouă și lapte

250 g

Chifle rămase sau chifle cu lapte, brioșe (4-5 bucăți)

500 ml

lapte

ouă

100 g

zahăr

0,5 lingurițe rase

vanilie măcinată

Decor

puțin

zahăr pudră

Afișare produse

Stafide aurii Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Coacere:

40 min

Amestecul de mere

Amestecă sucul de mere cu stafidele și lasă-le să stea aproximativ 10 minute. Curăță merele de coajă, taie-le în sferturi, îndepărtează cotorul și taie-le în cubulețe mici. Amestecă stafidele, merele și scorțișoara.

Amestecul de ouă și lapte

Taie chiflele în felii subțiri. Amestecă laptele, ouăle, zahărul și vanilia, apoi înmoaie feliile de chiflă în acest amestec timp de 5-10 minute.

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: despre 200 °C

Temperatură cuptor cu convecție: despre 180 °C

Unge forma termorezistentă cu unt. Preîncălzește cuptorul.

Pune alternativ amestecul de mere și feliile de chiflă în forma termorezistentă, apoi toarnă deasupra restul amestecului de ouă și lapte. Așază forma pe grătarul din cuptor.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: despre 40 Minute

Decor

Presară peste budinca de pâine zahărul pudră.