Flag

Budincă dulce cu vișine și chifle

despre 6 porții
Ușoară
20 Minute
Budincă dulce cu vișine și chifle – desert aromat, simplu și perfect pentru momente speciale.
Budincă dulce cu vișine și chifle – un desert aromat, simplu și reconfortant, perfect pentru orice ocazie. Combină gustul dulce-acrișor al vișinelor cu textura moale a chiflelor într-o rețetă rapidă, ideală pentru momente dulci și un stil de viață echilibrat.
Ingrediente
Preparare
Pentru forma de copt (Ø aproximativ 28 cm, capacitate aproximativ 1,5 l)
unt
Pentru Budincă dulce cu vișine și chifle
350 g
vișine
4 buc.
Chifle rămase
300 ml
lapte
2 buc.
albușuri
50 g
unt moale
75 g
zahăr
1 plic
Zahăr Vanilat Bourbon Dr. Oetker
2 buc.
gălbenușuri
2 lingurițe rase
Praf de copt Dr. Oetker

Afișare produse

Zahăr Vanilat Bourbon Dr. Oetker
Praf de copt Dr. Oetker
Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker
Preparare:
20 min
Coacere:
30 min
1
Pregătește

Unge forma de copt. Lasă vișinele să se scurgă într-o sită. Taie chiflele în cuburi mari. Încălzește laptele și toarnă-l peste chiflele tăiate. Preîncălzește cuptorul.

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: despre 200 °C

Temperatură cuptor cu convecție: despre 180 °C

2
Preparare

Bate albușurile cu mixerul (cu paletele pentru amestecare) până devin spumă tare. Într-un bol, mixează untul moale cu zahărul și zahărul vanilat până devin pufoase. Încorporează gălbenușurile, amestecând scurt.


Adaugă mai întâi bucățile de chifle înmuiate, praful de copt, vișinele și, la final, încorporează ușor albușurile bătute.

3
Coacere

Pune compoziția în tava unsă și așază tava pe grătarul din cuptor.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: despre 30 Minute

4
Servire

Presară zahăr pudră peste Budincă dulce cu vișine și chifle cât încă fierbinte și savurează-o caldă.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare