Biscuiți de la bunica

Blondie

Vezi toate rețetele

Biscuiți vegani alb și negru

20 bucăți

grad de dificultate mediu 35 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Biscuiți vegani alb și negru

Pentru aluatul mai deschis:

50 g	margarină
75 g	zahăr pudră
1 plic	Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
140 g	făină
2 linguri	apă rece

Pentru aluatul mai închis:

140 g	făină
10 g	Cacao Dr. Oetker
50 g	margarină
75 g	zahăr pudră
2 linguri	apă rece

Ustensile:

	Bol
	Folie alimentară
	Hârtie pergament
	Cuțit
	Tocător
	Hârtie pentru copt
	Frigider

preparation

Mod de preparare

Pentru aluatul mai deschis

Adăugați toate ingredientele într-un bol și frământați cu mâna până se omogenizează. Înfoliați apoi aluatul în folia alimentară și puneți-l la frigider pentru aproximativ 10 minute.

Pentru aluatul mai închis

Amestecați făina cu cacao și adăugați restul ingredientelor. Din nou, frământați cu mâna, înfășurați aluatul în folia alimentară și puneți la frigider timp de aproximativ 10 minute.

Din aluatul mai deschis la culoare, formați un dreptunghi de 0,5 cm grosime și așezați-l între două foi de hârtie pergament. Procedați la fel cu aluatul mai închis la culoare, apoi așezați-l deasupra primului și presați ușor. Rulați aluatul pe lungime, înfășurați-l în folia alimentară și păstrați la frigider încă 20 de minute.

Preîncălziți cuptorul. Tăiați ruloul în discuri (aproximativ 1 cm grosime), așezați-le pe o hârtie de copt acoperită cu hârtie pergament și coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului, aproximativ 25 de minute. Scoateți prăjiturile din cuptor și lăsați-le să se răcească.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 155 °C

Durată de coacere: despre 25 Minute

Pentru a obține un model de tablă de șah, pregătiți ambele aluaturi cu grosimea de 1 cm și tăiați în pătrățele de câte 1 cm. Alternați culorile pe orizontală si pe verticală. Apoi tăiați în felii pătrate și puneți la cuptor.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.