Gogoși berlineze

Gugelhupf clasic

Vezi toate rețetele

Gogoși glazurate

O rețetă simplă, spornică și de efect pentru întreaga familie

15 bucăți

grad de dificultate redus 60 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Gogoși glazurate

Pentru aluat:

Tavă de copt (30 x 40 cm)

1 cutie	Mix pentru Gogoși Dr. Oetker
2 linguri	ulei pentru aluat
500 ml	ulei pentru prăjit

Pentru decor:

1 plic	Decor Glazură cu gust de ciocolată Dr. Oetker sau Decor Glazură cu gust de lămâie Dr. Oetker
	coloranți alimentari Dr. Oetker, diverse culori
2 lingurițe	apă
	Ornamente colorate Dr. Oetker - fire cu gust de ciocolată, flori de zahăr, fluturași dulci, fulgi îndulciți, confetti vesele, inimioare roz, fire colorate de zahăr.

preparation

Mod de preparare

Aluat

Într-un vas, se amestecă mixul pentru gogoși și conținutul plicului de drojdie cu apă caldă și ulei, folosind spiralele pentru aluat ale mixerului, timp de 1 minut, până la omogenizare. Aluatul astfel obținut se lasă la dospit într-un loc cald, pentru 30 de minute, apoi se modelează în inele.
Prăjire: 12 – 15 minute în ulei încins.

Cuptor electric 200 °C

Groove/Height: central

Durată de coacere: 15 Minute

Decor

Se prepară glazura de ciocolată sau lămâie conform instrucțiunilor de pe ambalaj. În glazura de lămâie se pot adăuga 7 picături de Colorant alimentar Dr. Oetker (diverse culori).

Alternativ, se poate obține o glazură și din 200 g zahăr pudră, 1 albuș de ou, 1 lingură zeamă de lămâie, care se omogenizează cu ajutorul unui mixer timp de 2 minute, la viteză medie. Cantitatea de glazură obținută se poate împărți și colora în diverse culori. Pentru colorare, se adaugă 7 picături de Colorant alimentar Dr.Oetker.

Gogoșile se decorează cu glazură și ornamente colorate.

Vă rugăm să țineți cont și de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.