Negresă

Desert delicios pentru copii de toate vârstele

despre 10 - 15 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Negresă

Tavă de copt (30 x 40 cm):

Pentru aluatul All-in:

300 g făină
30 g Cacao Dr. Oetker
3 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker
150 g zahăr brun
150 g zahăr
1 plic zahăr vanilat Bourbon
1 priză sare
4 ouă
300 ml ulei
50 ml frișcă
200 g nuci mărunțite
150 g fulgi de ciocolată

Pentru glazurare:

75 g glazură semi-amăruie

preparation

Mod de preparare

1

Pentru aluat, se amestecă făina cu cacaua și cu praful de copt, iar amestecul obţinut se cerne într-un vas. Se adaugă zahărul brun, zahărul, zahărul vanilat Bourbon, sarea, ouăle, uleiul și frișca

2

Ingredientele se amestecă cu mixerul circa 1 minut, până la obținerea unui aluat omogen. La final, se încorporează alunele și fulgii de ciocolată.

3

Se așază un cadru de copt într-o tavă (unsă și tapetată cu făină, 30 x 40 cm), se toarnă aluatul și se nivelează. Tava se introduce în cuptor și se coace.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 25 Minute

4

Tava se așază pe un grătar de bucătărie, lasând prăjitura să se răcească. Se desprind marginile prăjiturii cu ajutorul unui cuțit iar apoi prăjitura se taie în bucăți.

5

Glazura se topește într-o oală mică, pe baie de aburi, la foc mic, până se obține o masă fină care, cu ajutorul unei linguri, se distribuie peste prăjitură.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu