Pizza

Pizza Quesadilla

Vezi toate rețetele

Pizza Muffins

Dacă vă place pizza, veți adora aceste brioșe; sunt o gustare delicioasă pentru petrecerea dvs.

12 bucăți

grad de dificultate mediu 60 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Pizza Muffins

Pentru tava de brioșe:

unt

Aluat:

300 g	făină
1 plic	Drojdie Dr. Oetker
1 linguriță	sare
175 ml	apă caldă
2 linguri	ulei de măsline

Sos:

200 g	sos de roșii
1 linguriță	condimente pentru pizza
0,5 lingurițe rase	boia de ardei dulce

Topping:

100 g	mini salam
100 g	ardei galben
	frunze de busuioc
150 g	mozzarella rasă

preparation

Mod de preparare

Aluatul

Amestecați bine făina și drojdia într-un castron. Adăugați ingredientele rămase și frământați totul cu un mixer (cârlig de aluat), mai întâi la viteza cea mai joasă, apoi la cea mai mare, timp de aproximativ 5 minute pentru a forma un aluat omogen. Acoperiți aluatul și lăsați să crească la loc călduț până se măreşte vizibil.

Sosul şi toppingul

Amestecați sosul de roșii cu condimentele pentru pizza și boia dulce. Tăiați mini salamul, spălați ardeii și tăiați cubulețe fine. Puneţi deoparte aproximativ 50 g de brânză pentru decor. Ungeți forma pentru brioșe. Preîncălziți cuptorul.

Cuptor electric 200 °C

Cuptor cu aer cald 180 °C

Brioșele pentru pizza

Frământați aluatul și întindeți-l într-un dreptunghi (aproximativ 40 x 30 cm) pe o suprafață de lucru bine făinată. Se unge cu sosul de roşii, lăsând aproximativ 1 cm liber de marginea de sus. Acoperiți cu felii de salam, ardei tăiați cubulețe și frunze de busuioc și stropiți cu brânză.

Rulați dreptunghiul de aluat din partea lungă. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați în 12 felii la fel de groase. Aşezaţi feliile în cupele de brioşe şi stropiţi cu brânza rămasă. Lăsaţi brioşele să crească aproximativ 20 de minute. Puneți pe grătar la cuptor.

Groove/Height: în partea de jos

Durată de coacere: 27 Minute

Servire

Scoateți brioșele pentru pizza din tava și serviți calde sau reci.

Pentru sos se poate folosi sos de roşii de casă sau un produs gata preparat.

Brioșele se pot congela. Reîncălziți brioșele dezghețate la cuptor pentru câteva minute.

Salată crocantă se potrivește bine cu aceste brioșe cu pizza.

Vă rugăm să țineți cont și de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.