Plăcintă clasică cu mere

O plăcintă clasică cu mere pentru orice ocazie

12 porții

grad de dificultate redus 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Plăcintă clasică cu mere

Aluatul:

1 Formă rotundă de copt (Ø 26 cm)
1 Mixer
125 g unt moale
125 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
1 praf sare
4 Esență lămâie Dr. Oetker - fiole picături din fiolă
3 ouă mărimea M
200 g făină
2 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker

Garnitura:

750 g mere

Suplimentar:

3 linguri lapte
50 g unt
1 plic Zahăr cu scorțișoară Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Pregătirea

Se unge baza formei de copt cu grăsime. Pentru garnitură, se curăță merele de coajă, se taie în sferturi și apoi în felii. Se preîncălzește cuptorul.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: în partea de jos

2

Aluatul

Într-un vas de mixare se freacă spumă untul folosind mixerul cu paletele de batere. Se adaugă treptat zahărul, zahărul vanilinat, sarea și esența, amestecând continuu până ce se obține o compoziție legată. Se încorporează câte un ou, pe rând, la jumătate de minut fiecare, amestecând ci mixerul la viteză maximă. Se amestecă făina cu praful de copt și se încorporează scurt în două reprize. 2/3 din aluatul obținut se întinde în forma de copt. Se distribuie feliile de mere așezate ușor suprapuse sub forma unei coroane.


Se încorporează laptele în restul de aluat apoi aluatul se distribuie peste mere. Deasupra se împrăștie untul răzuit. La final se presară zahăr cu scorțișoară.
Forma se introduce în cuptor și se coace pentru 45 minute.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: în partea de jos

3

Se desprinde marginea formei de copt și se îndepărtează. Se desprinde prăjitura de pe baza formei de copt, însă apoi se lasă să se răcească pe un grătar de bucătărie.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu