Se amestecă făina, zahărul, praful de copt și coaja rasă de lămâie. Se adaugă restul ingredientelor: Esența de vanilie de la Dr. Oetker, apa și uleiul de floarea-soarelui.

Se unge tava cu ulei și se tapetează cu făină. Se toarnă compoziția. Caisele se taie în sferturi. Se așază peste compoziție. Se preîncălzește cuptorul. Dacă aveți cuptor cu aer fierbinte, setați temperatura la 180 grade, iar dacă aveți cuptor cu gaz, la treapta a doua. Se dă la cuptor pentru 45-60 de minute.

Durată de coacere: despre 40 - 60 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 200 °C

Temperatură cuptor cu convecție: 180 °C

Se scoate tava din cuptor și se lasă la răcit. Se pudrează cu zahăr. Poftă bună!