
Cele 12 forme din hârtie de copt se așază pe o tavă dreptunghiulară. Se preîncălzește cuptorul la aproximativ 180⁰C.
Într-un vas pentru mixer se pune mixul pentru brioșe și se adaugă oul, uleiul, laptele și morcovul ras. Se amestecă cu mixerul la viteză mare timp de 2 minute sau cu telul până la obținerea unui aluat lucios și omogen.
Aluatul se dozează în cantități egale în formele de copt, cu ajutorul a două linguri. Brioșele se coc în partea de mijloc a cuptorului, apoi se lasă la răcit în formele de hârtie, pe un grătar. Se scot din forme după răcirea lor completă.
Poziție grătar: central
Durată de coacere: 20 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Rețete asemănătoare

Brioșe
Brioșe cu Cireșe

Brioșe
Cioco Muffins cu banane la Air Fryer

Brioșe
Brioșe cu afine

Brioșe
Red Velvet Cupcakes

Brioșe
Brioşe cu lămâie şi glazură

Brioșe
Brioșe cu ananas și marțipan

Brioșe
Brioșe cu cremă