Chec marmorat fără gluten, cu dungi de cacao și crustă aurie, așezat pe un grătar, presărat cu zahăr pudră, lângă un pahar cu lapte

Chec fără gluten cu cacao

Name: Chec fără gluten cu cacao
Prep time: 25 min
Yield: 12 porții
Ingredients: 1 cutie Mix pentru Pandișpan sau blat pentru tort fără gluten Dr. Oetker; 5 ouă; 30 ml apă; 1 lingură Cacao Dr. Oetker; 2 linguri Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

12 porții

Ușoară

25 Minute

Chec fără gluten cu cacao, recomandat celor care urmează o dietă fără gluten, dar nu vor să renunțe la gustul clasic al acestui desert

Aluatul simplu se amestecă cu cacao și fulgi de cocos pentru un gust dulce-aromat şi un efect marmorat. Pufos și delicios, acest chec fără gluten cu cacao este perfect pentru momentele de răsfăț.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru blat chec fară gluten cu cacao

1 cutie

Mix pentru Pandișpan sau blat pentru tort fără gluten Dr. Oetker

ouă

30 ml

apă

1 lingură

Cacao Dr. Oetker

2 linguri

Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

Afișare produse

Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

Preparare:

25 min

Aluat pentru chec fară gluten cu cacao

Într-un vas pentru mixer se pune mixul pentru pandișpan, se adaugă ouăle și apa. Se amestecă totul cu ajutorul unui mixer, timp de 5 minute.

2/3 din aluat se toarnă într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt, iar cel rămas se amestecă cu cacao și fulgii de cocos. Aluatul închis la culoare se toarnă peste cel deschis. Pentru a obține aspectul marmorat, se amestecă aluatul, în formă de spirală, cu ajutorul unei furculițe.

Coacere

Se introduce la cuptor și se coace. După 10 minute, checul se taie pe lungime cu un cuțit pentru a crește frumos.

Poziție grătar: central

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C