Corăbioare la Air Fryer
Ingrediente
Preparare:
Făina, zahărul pudră, amidonul din porumb Gustin, untul sau margarina, uleiul, esența de lămâie și coaja de lămâie se pun într-un vas și se amestecă cu spiralele mixerului până se omogenizează. Aluatul obținut se înfoliază în folie de plastic și se păstrează la frigider aproximativ 1 h.
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: despre 180 °C
Temperatură cuptor cu convecție: despre 160 °C
Pe o suprafața de lucru presărată cu făină se întinde aluatul cu ajutorul unui sucitor. Aluatul se împarte în două bucăți apoi se formează rulouri cu diametrul de 2 - 3 cm. Se taie în forme rotunde, apoi cu ajutorul unei furculițe se trasează model pe mijloc.
Poziție grătar: central
Durată de coacere: 13 - 15 Minute
Se coc în tava tapetată cu hârtie de copt. După 10 minute de coacere corăbioarele se întorc cu o spatulă și se coc în continuare.
Durată de coacere: 15 Minute
Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Biscuiți fragezi cu gem de zmeură
Biscuiți inimioară
Biscuiţi inimioare cu ciocolată
Fursecuri de lămâie
Coronițe de post cu vanilie
Cutii de cadouri din fursecuri
Biscuiți de Paște cu nucă de cocos