Desert din croissante cu compot de caise

Name: Desert din croissante cu compot de caise
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porții

6 porții

Ușoară

20 Minute

Desert din croissante cu compot de caise – rețetă simplă, aromată și perfectă pentru momente dulci.

Rețetă anti-risipa alimentară: Trebuie să recunoaștem: croissantele cu unt sunt cele mai bune proaspăt coapte. Dar cu acest preparat la cuptor poți transforma croissantele rămase într-un fel de mâncare delicios și astfel eviți să le arunci!

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru compot

600 g

caise

120 g

zahăr

1 plic

Finesse coajă rasă de portocale Dr. Oetker

1 plic

Finesse vanilie Dr. Oetker

0,5 lingurițe

pudră de cardamom

Amestecul pentru înmuiat croissantele

3 buc.

Croissante cu unt (rămase)

100 ml

lapte

1 buc.

portocale - coaja

ouă

40 g

zahăr

Decor

Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker

Afișare produse

Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Coacere:

10 min

Compot

Spală caisele, scoate sâmburii și taie-le în sferturi. Amestecă-le cu toate celelalte ingrediente și adu-le la punctul de fierbere. Fierbe compotul aproximativ 20 de minute, amestecând din când în când.

Pregătire

Unge vasul termorezistent (aprox. 1 litru) cu puțin unt. Preîncălzește cuptorul.

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C

Temperatură cuptor cu convecție: 160 °C

Amestecul și coacerea

Taie croissantele pe orizontală și așază-le în vasul termorezistent uns. Amestecă laptele cu aroma de vanilie, ouăle și zahărul, apoi toarnă peste croissante. Distribuie compotul de caise printre croissante.Coace în mijlocul cuptorului preîncălzit timp de 10–15 minute.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: 10 - 15 Minute

Decor

Presară cu zahăr pudră și servește cât este încă cald.