Înghețată cremoasă vanilie cu bucăți fine de ciocolată și felii de banane aranjate pe marginea unei boluri transparente elegante

Îngheţată cu banane şi ciocolată

Name: Îngheţată cu banane şi ciocolată
Prep time: 20 min
Yield: 4 porții

4 porții

Ușoară

20 Minute

Înghețată cu banane şi ciocolată, o armonioasă combinație între arome și texturi

Înghețata Banana-Choco este o combinație delicioasă între gustul dulce și cremos al bananelor coapte și aroma bogată a ciocolatei. Poate fi preparată foarte uşor şi rapid, acasă, iar rezultatul este o un desert răcoritor perfect pentru iubitorii de banane și ciocolată.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru înghețată Banana-Choco

50 g

ciocolată neagră de ex. amăruie

3 buc.

banane mari

1 lingură

suc de lămâie

400 ml

smântână pentru frișcă 35 % grasime

1 plic

Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

gălbenușuri

Pentru decorare

1 buc.

banane

Afișare produse

Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Pregătiți ciocolata și banana

Ciocolata se toacă. Banana se curăță de coajă.

Preparați înghețata

Gălbenușurile se bat spumă.

Bananele, sucul de lămâie și 150 ml smântână se pasează cu ajutorul unui mixer vertical. Restul de smântână se bate spumă tare, apoi se amestecă cu cele două compoziții .

Înghețata se transferă într-un recipient de congelare, se acoperă și se păstrează la congelator, cel puțin 4 ore.

Decorați înghețata

Înghețata se lasă înainte de servire cel puțin 10 minute la temperatura camerei, apoi se porționează. Banana se taie felii. Porțiile de înghețată se decorează cu feliile de banane și cu restul de ciocolată tocată, apoi se servesc.