
Gelatina se amestecă cu apă și se pune la înmuiat aproximativ 10 minute. Apoi se pune pe baie de apă și se amestecă până se dizolvă.
Se pune la fiert laptele de migdale și siropul de arțar. Se ia vasul de pe foc.
Se adaugă gelatina dizolvată și se amestecă bine până la dizolarea completă. La final se adaugă esența de vanilie.
Se toarnă în forme de sticlă, se lasă să se răcească și apoi se pune în frigider până la gelificare.
Rețete asemănătoare

Cremă de zahăr ars

Măr cu spumă de frişcă

Budincă de post

Fagure de miere cu cocos

Deliciu Dubai – Tiramisu cu Ciocolată și Kadayif

Panna Cotta cu vanilie Bourbon