Lichior de cireșe de casă

Name: Lichior de cireșe de casă
Prep time: 40 min
Yield: despre 2 - 3 sticle 500 ml

despre 2 - 3 sticle 500 ml

Medie

40 Minute

Lichior de cireșe de casă, aromat cu vanilie și amaretto, ușor de preparat.

Lichior de cireșe de casă, aromat cu vanilie, scorțișoară și amaretto, cu gust bogat și echilibrat. Ușor de preparat, acest lichior se lasă la macerat câteva săptămâni și este perfect pentru deserturi sau servit alături de prosecco.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

1 baton

Păstaie vanilie Dr. Oetker

750 g

cireșe acrișoare fără sâmburi

1 baton

scorțișoară

200 g

zahăr

2 vârfuri de cuțit

Sare de lămâie Dr. Oetker

500 ml

votcă

200 ml

Lichior Amaretto

Afișare produse

Păstaie vanilie Dr. Oetker

Sare de lămâie Dr. Oetker

Preparare:

40 min

Preparare

Taie păstaia de vanilie și răzuiește semințele.
Amestecă semințele de vanilie cu cireșele, scorțișoara, zahărul, sarea de lămâie, vodca și amaretto. Pune totul într-un recipient curat, închide-l ermetic și lasă la macerat.

Macerare

Păstrează vasul aproximativ 4 săptămâni într-un loc răcoros și ferit de lumină.
Agită periodic, pentru ca zahărul să se dizolve bine.

Filtrare

După perioada de macerare, strecoară lichiorul.
Toarnă-l în sticle curate, clătite cu apă fierbinte.