
Curățați mango-ul de coajă, scoateți pulpa de pe sâmbure și tăiați-o în bucăți. Tăiați păstăile de vanilie pe lungime și răzuiți semințele cu lama unui cuțit.
Puneți bucățile de mango, semințele și păstăile de vanilie, împreună cu zahărul pudră, într-un recipient mare. Turnați deasupra vodca, acoperiți recipientul și lăsați la infuzat timp de aproximativ 4 săptămâni, agitând sau amestecând ocazional pentru omogenizare.
Strecurați amestecul de lichior printr-o sită fină, apoi turnați lichiorul în sticle sterilizate, fierbinți și clătite în prealabil. Închideți ermetic și păstrați într-un loc răcoros și întunecat.
Rețete asemănătoare

Limonadă de cireșe cu mentă

Daiquiri cu căpșuni și vanilie

Bol Mojito

Sirop de vanilie făcut în casă

Latte cu matcha și căpșuni

Lichior de pere și aromă de vanilie

Băutură cu căpșuni și portocale