Sticle elegante din sticlă transparentă cu lichior galben intens de mango și vanilie, decorate cu șnur roșu și etichetă manuală albă

Lichior de mango cu vanilie

Name: Lichior de mango cu vanilie
Prep time: 20 min
Yield: despre 45 pahare
Ingredients: despre 500 g mango copt; 2 batoane Păstaie vanilie Dr. Oetker; 500 g zahăr; 1 l votcă

despre 45 pahare

Ușoară

20 Minute

„Lichior de mango cu vanilie – aromat, exotic și ușor de preparat acasă”

Lichior de mango cu vanilie – o băutură fină, exotică și aromată, perfectă pentru ocazii speciale. Se prepară ușor acasă, combinând dulceața mango-ului cu notele delicate de vanilie. Ideal ca digestiv sau cadou de casă, servit rece sau cu gheață.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

despre 500 g

mango copt

2 batoane

Păstaie vanilie Dr. Oetker

500 g

zahăr

1 l

votcă

Afișare produse

Păstaie vanilie Dr. Oetker

Ponturi

o porție corespunde la aproximativ 40 ml.

Preparare:

20 min

Preparare

Curățați mango-ul de coajă, scoateți pulpa de pe sâmbure și tăiați-o în bucăți. Tăiați păstăile de vanilie pe lungime și răzuiți semințele cu lama unui cuțit.

Puneți bucățile de mango, semințele și păstăile de vanilie, împreună cu zahărul pudră, într-un recipient mare. Turnați deasupra vodca, acoperiți recipientul și lăsați la infuzat timp de aproximativ 4 săptămâni, agitând sau amestecând ocazional pentru omogenizare.

Strecurați amestecul de lichior printr-o sită fină, apoi turnați lichiorul în sticle sterilizate, fierbinți și clătite în prealabil. Închideți ermetic și păstrați într-un loc răcoros și întunecat.