pentru rețeta Baghetă cu pui la cuptor
1.5 | piept de pui cu piele și oase (aproximativ 450 g fiecare) gătit cu o zi înainte |
2 legături | arpagic |
150 g | crème fraîche classic |
3 linguri | sos de roșii cu chili |
100 g | brânză |
sare | |
piper proaspăt măcinat | |
1 linguriță | muștar |
2 lingurițe | boia de ardei |
4 | baghete coapte |
Pregătiți bagheta de pui. Preîncălziţi cuptorul.
Cuptor electric 220 °C
Cuptor cu aer cald 200 °C
Scoateți oasele din pui. Scoateți pielea fiartă, asezați între 2 straturi de hârtie de copt pe o tavă și coaceți la cuptor până devine crocantă.
Groove/Height: central
Durată de coacere: 10 Minute
Se lasă pielea de pui să se răcească și apoi se sfărâmă. Tăiați fileurile de pui în bucăți mici. Se spală arpagicul, se usucă și se taie în rulouri mici. Tapetați tava cu hârtie de copt. Tăiați baghetele pe lungime și puneți-le pe tavă.
Amestecați crème fraîche, sosul de roșii chili, jumătate de brânză și jumătate de arpagic. Tăiați bucățile de pui. Se condimentează după gust cu sare, piper, muștar și boia de ardei. Împărțiți amestecul între jumătățile de baghetă, lăsând aproximativ 1 cm în jurul marginilor. Se presară brânza rămasă și se coace.
Groove/Height: central
Durată de coacere: 8 Minute
Decorați bagheta de pui. Se presară peste baghetele de pui gratinate arpagicul și pesmetul de piele de pui și se servesc calde.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
da
Nu
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
da
Nu