Bomboane vegane Dark

6 porții

Ușoară

Bomboanele vegane Dark - o rețetă de post care nu face compromisuri când vine vorba de gust

Aceste bomboane, realizate exclusiv din ingrediente vegane, oferă o experiență culinară intensă şi un gust bogat, de curmale şi migdale. Perfecte pentru cei care urmează un regim alimentar vegan sau pentru oricine dorește să se bucure de un desert fără ingrediente de origine animală, bomboanele D...

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru bomboane vegane Dark

500 g

curmale rehidratate

100 g

migdale curățate de coajă și mărunțite

100 g

semințe de floarea soarelui

100 g

nuci

100 g

Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

1 linguriță

cuișoare

1 linguriță

scorțișoară

3 lingurițe

Esență de rom 38 ml Dr. Oetker

12,5 ml

Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker

150 g

pudră de roșcove

Afișare produse

Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

Esență de rom 38 ml Dr. Oetker

Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker

Ponturi

Pentru a forma bomboane de aceeași dimensiune, se poate folosi o linguriță dozatoare de ceai, ca cea din imagine.

După aceeași rețetă se pot face și bomboane vegane White. Se urmează aceiași pași, înlocuindu-se esența de rom cu cea de vanilie, iar la final, în loc de pudră de roșcove, se rostogolesc prin fulgi de nucă de cocos.

Bomboanele pot fi ținute și la frigider. În felul acesta, se transformă într-un desert răcoritor și se păstrează pentru mai mult timp. Se pot servi alături de cafea sau ceai, iar vara alături de limonadă sau ceai cu gheață.

Preparare:

Total:

20 min

Preparare:

20 min

Pregătire

Se hidratează curmalele timp de 4 ore. Se pune apă la fiert, iar când dă în fiert se pun migdalele și se lasă cca. 3-5 minute. Se scot, se lasă puțin la răcit și se curăță de coajă.

Preparare bomboane vegane Dark

Se strecoară curmalele, apoi se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie cu lamă „S” (mai puțin pudra de roșcove și esențele) și se mixează până când se obține o pastă omogenă și destul de groasă. Se adaugă esențele și 4 linguri de pudră de roșcove. Se mai mixează pentru încă cca. 10 minute. Se formează biluțe și se rostogolesc prin pudră de roșcove.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA

Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Orez cu lapte și dulceață de vișine

Fără coacere

20 Min

Ușoară

Orez cu lapte și dulceață de vișine

Vezi detalii rețetă

Zahăr cu mentă

Fără coacere

20 Min

Ușoară

Zahăr cu mentă

Vezi detalii rețetă

Sorbet din căpșuni

Fără coacere

20 Min

Ușoară

Sorbet din căpșuni

Vezi detalii rețetă

Urmăriți Dr. Oetker pe rețelele de socializare

Urmăriți-ne

Instagram: Momente Dulci

Instagram: Pizza de la Dr. Oetker

Instagram: Vitalis

Facebook: Momente Dulci

Facebook: Pizza de la Dr. Oetker

Facebook: Magnific Pleasures

Facebook: La desert

Facebook: Dulcețuri și murături

Facebook: Musli Vitalis

Facebook: Dr. Oetker Professional

YouTube Dr. Oetker România

Pinterest: Dr. Oetker România


Ingrediente Pentru bomboane vegane Dark 500 gcurmale rehidratate 100 gmigdale curățate de coajă și mărunțite 100 gsemințe de floarea soarelui 100 gnuci 100 gFulgi de nucă de cocos Dr. Oetker 1 lingurițăcuișoare 1 lingurițăscorțișoară 3 lingurițeEsență de rom 38 ml Dr. Oetker 12,5 mlEsență de vanilie 38 ml Dr. Oetker 150 gpudră de roșcove Afișare produse 1 Pregătire Se hidratează curmalele timp de 4 ore. Se pune apă la fiert, iar când dă în fiert se pun migdalele și se lasă cca. 3-5 minute. Se scot, se lasă puțin la răcit și se curăță de coajă. 2 Preparare bomboane vegane Dark Se strecoară curmalele, apoi se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie cu lamă „S” (mai puțin pudra de roșcove și esențele) și se mixează până când se obține o pastă omogenă și destul de groasă. Se adaugă esențele și 4 linguri de pudră de roșcove. Se mai mixează pentru încă cca. 10 minute. Se formează biluțe și se rostogolesc prin pudră de roșcove.