Cremă de ceai cu migdale caramelizate

Simplu și rapid

despre 4 porții

grad de dificultate mediu 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Cremă de ceai cu migdale caramelizate

Pentru cremă:

4 foi Gelatină albă Dr. Oetker
200 ml apă
3 plicuri ceai negru
1 portocală
50 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
200 g frișcă

Pentru decorare:

despre 40 g migdale curățate de coajă și mărunțite
despre 3 - 4 linguri zahăr
4 buc. Physalis

preparation

Mod de preparare

1

Gelatina se pregătește conform instrucțiunilor de pe plic. Apa se fierbe într-o oală, apoi se introduce pliculețul de ceai și se lasă cca. 3 minute la infuzie. Între timp, se stoarce portocala

2

Crema de ceai: Se scoate pliculețul de ceai din apă, se adaugă zahărul vanilinat și sucul de portocală și se amestecă bine. Gelatina se stoarce puțin, prin presare, și sub amestecare continuă, se dizolvă în ceai. Amestecul astfel obținut se introduce în frigider și se lasă până când începe să se gelifice. Frișca se bate spumă, apoi se încorporează în cremă. Crema obținută se repartizează în mod egal în 4 pahare de desert, apoi acestea se lasă în frigider cel puțin 2 ore.

3

Se caramelizează migdalele și se presară peste crema de ceai și fiecare pahar se decorează cu câte un Physalis

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu