Utilizarea Cookie-urilor pe website-ul Dr. Oetker

Acest site plasează module cookie pe dispozitivele computerului dvs. pentru a ajuta website-ul să funcționeze mai bine și pentru a ne ajuta pe noi și partenerii noștri să înțelegem modul în care utilizați website-ul nostru. Utilizarea ulterioară a acestui website (prin click, navigare, derulare) sau eliminarea acestei notificări de tip cookie sunt considerate consimțământ pentru aplicarea și utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informații despre cookie-uri și despre modul de ștergere a acestora, vă rugăm să vizitați politica noastră de confidențialitate.

Felii rulate

Ușor de preparat și absolut delicioase

3 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Felii rulate

Pentru aluat:

150 g făină
4 lingurițe rase Garant pentru aluaturi dospite Dr. Oetker
40 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
1 praf sare
75 g brânză degresată
2 lingurițe Esențe de vanilie 38 ml Dr. Oetker
50 ml lapte
50 ml ulei

Pentru umplutură:

1 plic Marțipan Dr. Oetker
50 g unt sau margarină moale
1 ou
125 g Stafide aurii Dr. Oetker
50 g alune de pădure mărunțite
1 vârf de cuțit scorțișoară
1 linguriță Esență de rom 38 ml Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Prepararea aluatului: se amestecă foarte bine făina cu Garantul pentru aluaturi dospite. Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă cu mixerul (brațele pentru frământat) pentru început la viteză mică și apoi la viteză maximă până la obținerea unui aluat neted. Se întinde aluatul pe masa de lucru tapetată cu făină și se formează o rolă.

2

Pentru umplutură se răzuiește marțipanul mărunt, se adaugă untul sau margarina moale, oul și se amestecă cu telul. Stafidele, alunele de pădure și scorțișoara se amestecă cu esența de rom. Se întinde aluatul într-un pătrat (30x30) și se unge cu masa de marțipan. Se presară umplutura de stafide cu alune și se apasă ușor. Se rulează aluatul și se pune în tava de copt. Rulada se taie în lungime în 3 bucăți și apoi se pune la cuptor.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 20 - 25 Minute

Produse Dr. Oetker utilizate

Click pe produs pentru detalii