Negrese vegane

Înlocuiți untul obișnuit cu ulei de nucă de cocos și laptele cu alternative vegetale pentru a crea cele mai delicioase negrese vegane!

9 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Negrese vegane

Pentru negresă:

150 ml ulei de nucă de cocos
200 g zahăr tos
100 g ciocolată neagră
200 ml Băutură din soia Inedit simplă
15 ml zeamă de lămâie (o lingură sau zeama de la jumătate de lămâie)
150 g făină
0,5 plicuri Praf de copt Dr. Oetker (5 grame)
50 g Cacao Dr. Oetker
50 g ciocolată neagră (tocată)
1 linguriță Esență naturală de vanilie Madagascar (5 ml)

preparation

Mod de preparare

1

Se preîncălzește cuptorul la 180°C (cuptorul cu ventilator la 160°C iar la cel pe gaz treapta 4). Se tapetează cu hârtie de copt o formă de copt pătrată cu latura de 20 cm. Se adaugă zeama de lămâie în laptele de soia și se amestecă până când începe să se îngroașe și să se coaguleze apoi se lasă deoparte.

2

Se pun uleiul de nucă de cocos și ciocolata într-un vas rezistent la căldură. Vasul se pune peste o cratiță cu apă care abia fierbe (baie de aburi). Se amestecă până se topește amestecul, apoi se lasă deoparte să se răcească.

3

Într-un bol mare se amestecă făina, praful de copt, pudra de cacao și zahărul tos laolaltă.

4

În amestecul de făină se încorporează amestecul de ciocolată topită apoi se adaugă amestecul de lapte de soia și extractul de vanilie. Se amestecă până la omogenizare completă.

5

Compoziția se toarnă în forma de copt pregătită și se nivelează pentru a acoperi uniform forma, se presară ciocolata tocată deasupra și se coace timp de 30-35 de minute. Odată coaptă, centrul brownie-ului ar trebui să tremure ușor, iar părțile laterale să fie ferme. Negresa se va întări pe măsură ce se răcește.

6

Odată răcit, se scoate negresa și se feliază în 9 bucăți. Negresa este acum gata să vă răsfețe!

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu