Prăjitură Albă ca Zăpada

O rețetă clasică, delicioasă și cremoasă

12 porții

grad de dificultate redus 30 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Prăjitură Albă ca Zăpada

Pentru foi:

1 pachet Foi simple pentru prăjituri Dr. Oetker 440g

Pentru cremă:

150 g unt moale
400 ml lapte
80 g făină (5 linguri)
200 g zahăr tos
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
1 lămâie mare

preparation

Mod de preparare

Prepararea cremei

1. Făina se amestecă cu 150 ml lapte, adăugat treptat și se amestecă să nu se formeze cocoloașe.
2. Restul de lapte, zahărul și coaja rasă de lămâie se pun la fiert la foc mic.
3. Când a început să fiarbă în clocot, se adaugă amestecul de lapte și făina, se amestecă energic și se lasă 2-3 minute să clocotească. După ce se ia de pe foc, se adaugă sucul de lămâie, zahărul vanilinat, se omogenizează bine, apoi se răcește pe un vas cu apă rece până compoziția devine călduță.
4. Untul moale se pune într-un bol pentru mixer și se toarnă treptat compoziția de mai sus până la omogenizarea totală.
5. Pentru frăgezirea foilor, crema trebuie să fie mai moale.

Asamblare

Crema se întinde pe fiecare foaie de prăjitură (aproximativ 3 linguri pentru fiecare foaie).

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu