Prăjitură cu măr și vin alb

Ai încercat rețeta noastră de prăjitură cu măr și vin alb? O vei iubi!

16 porții

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Prăjitură cu măr și vin alb

Pentru foietaj:

0,5 pachete aluat foietaj congelat Morărița (400 g)

Pentru umplutură:

700 g mere curățate de coajă
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
suc de lămâie
75 g zahăr
100 ml vin alb sau roșu
1 Păstaie vanilie Bourbon Dr. Oetker
100 g Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker - cu aromă de vanilie

Pentru decor:

Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker - cu aromă de vanilie

preparation

Mod de preparare

1

Pentru aluat

Aluatul se decongelează la temperatura camerei, conform instrucțiunilor de pe pachet. Se întinde pe masa de lucru presărată în prealabil cu făină. Merele se cojesc, se taie în sferturi, se scot sâmburii. Opt sferturi de mere se stropesc cu suc de lămâie și se lasă deoparte. Restul se taie cubulețe.
Aluatul se împarte în 8 și se formează 8 foi rotunde (cu diametrul aproximativ 10-12 cm) care se înțeapă cu furculița.

2

Pentru umplutură

1. Cubulețele de măr se pun într-o oală, se adaugă zahărul, zahărul vanilinat și vinul alb sau roșu. Păstaia de vanilie se taie pe lungime, se adaugă peste bucățile de măr și se pune la fiert.
2. Se lasă să fiarbă în oala descoperită până când bucățile de măr se înmoaie. Se ia oala de pe foc și se lasă la răcit.
3. Amestecul de mere obținut din fierberea cubulețelor de mere se toarnă cu ajutorul unei lingurițe în mijlocul foilor de aluat, astfel  încât să rămână o margine de aproximativ 1 cm. Sferturile de mere lasate deoparte se taie în felii, se așează deasupra și se pune un strat gros de zahăr pudră. Tava se pune la cuptor și se coace 5 minute la temperatura de 200 - 220 ͦ C,  apoi se reduce temperatura la 180 ͦ C, timp de 10 minute.

Cuptor electric 180 °C

Groove/Height: central

Durată de coacere: 15 Minute

Servire

Prăjiturile cu mere se scot din tavă, se așează pe un platou și se servesc calde.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu