Biscuiți cu vanilie

Puneți într-un bol untul moale, amidonul alimentar, făina, zahărul pudră și pasta cu vanilie. Mixați ingredientele până obțineți un aluat omogen și fin.
Împărțiți aluatul în două părți egale și formați două rulouri de aproximativ 15 cm lungime.
Puneți rulourile la frigider pentru aproximativ 30 de minute.

Tapetați o tavă cu hârtie de copt și preîncălziți cuptorul.
Tăiați fiecare rulou în felii de aproximativ 1 cm grosime.
Modelați fiecare felie sub formă de bilă și așezați-le în tavă.
Apăsați ușor fiecare bilă cu o furculiță pentru a crea modelul decorativ specific.

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: despre 180 °C

Temperatură cuptor cu convecție: despre 160 °C

Coaceți biscuiții, până când devin ușor aurii pe margini.
Lăsați-i să se răcească câteva minute în tavă, apoi transferați-i pe un grătar.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: 13 - 15 Minute

Amestecați zahărul pudră cu zahărul vanilat și presărați amestecul peste biscuiții încă ușor călduți.