Biscuiți Halloween

Name: Biscuiți Halloween
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: despre 25 - 30 bucăți
Ingredients: 80 g unt moale; 80 g zahăr; 50 g Melasă; 1 vârf de cuțit sare; 1 vârf de cuțit scorțișoară măcinată; 1 ou; Colorant alimentar negru; 2 - 3 linguri apă; 250 g făină; 1 jumătate de linguriță Praf de copt Dr. Oetker; 20 g Cacao Dr. Oetker; 1 baton scorțișoară (opțional, pentru decor); 1 creion decor alb

despre 25 - 30 bucăți

Ușoară

60 Minute

Biscuiți Halloween cu cacao și decor tematic, perfecți pentru petrecerile înfricoșător de dulci.

Pregătește biscuiți Halloween din aluat fraged cu cacao, scorțișoară și decor alb inspirat de schelete. Ușor de făcut și distractiv de decorat, acești biscuiți sunt alegerea ideală pentru petreceri tematice, activități cu cei mici și gustări de sezon.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru aluat

80 g

unt moale

80 g

zahăr

50 g

Melasă

1 vârf de cuțit

sare

1 vârf de cuțit

scorțișoară măcinată

Colorant alimentar negru

2 - 3 linguri

apă

250 g

făină

1 jumătate de linguriță

Praf de copt Dr. Oetker

20 g

Cacao Dr. Oetker

1 baton

scorțișoară (opțional, pentru decor)

Pentru decor

creion decor alb

Afișare produse

Praf de copt Dr. Oetker

Preparare:

60 min

Coacere:

12 min

Prepararea aluatului

Mixați untul împreună cu zahărul, melasa, sarea și scorțișoara până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați oul și amestecați până la încorporare.
Amestecați colorantul alimentar negru cu apa și adăugați-l în compoziție.

Combinați făina cu praful de copt și cacaoa, apoi încorporați-le în două etape în compoziția de unt.

Frământați scurt aluatul cu mâna, formați o bilă, înveliți-o în folie alimentară și lăsați-o la frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Modelarea biscuitilor

Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină până la o grosime de aproximativ 3 mm.
Decupați biscuiți folosind o formă în formă de omuleț.
Așezați biscuiții într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coacerea

Preîncălziți cuptorul.
Coaceți biscuiții timp de 12-14 minute.
Scoateți-i din cuptor și lăsați-i să se răcească complet.

Durată de coacere: despre 12 - 14 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C

Temperatură cuptor cu convecție: 160 °C

Decorarea

Cu ajutorul creionului decor alb, desenați schelete sau oase pe suprafața biscuiților pentru a obține un efect tematic de Halloween.
Lăsați decorul să se întărească înainte de servire.